Masse volumique et densité de classe de 1ère

Terminale Technologique · Physique-Chimie Terminale Technologique

À retenir

• La masse volumique : = m/V. • Unité SI de la masse volumique : kgm^-3. • Densité (solide/liquide) : d = _eau. • La densité s'exprime sans unité. • L'eau a une masse volumique _eau = 1\,000\ kgm^-3.

Le cours

1. Masse volumique La masse volumique (rho) d'un matériau caractérise sa masse par unité de volume. Elle s'exprime par le quotient de la masse m du corps par son volume V : = m/V. L'unité du système international (SI) est le kilogramme par mètre cube (kgm^-3). 2. Densité par rapport à une référence La densité d d'une substance compare sa masse volumique à celle d'un corps de référence (l'eau pour les liquides et solides, l'air pour les gaz). Pour un solide ou un liquide : d = _eau C'est une grandeur sans unité. 3. Grandeurs liées et ordres de grandeur La masse volumique de l'eau liquide vaut environ _eau = 1,0 10^3\ kgm^-3 (ou 1\ kgL^-1). Celle des métaux usuels va d'environ 1,7 10^3\ kgm^-3 (magnésium) et 2,7 10^3\ kgm^-3 (aluminium) à plus de 19 10^3\ kgm^-3 (or). Ne confondez pas masse (m, en kg) et masse volumique.

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