Densité par rapport à l'eau pour les liquides et solides
Seconde générale · Physique-Chimie 2nde
À retenir
• La densité d d'un liquide ou d'un solide par rapport à l'eau est le rapport de sa masse volumique sur celle de l'eau liquide _eau prises dans les mêmes conditions de température et de pression : d = _eau • La densité est une grandeur sans unité (adimensionnée). • Comme _eau = 1,00 g/cm^3 = 1,00 g/mL, la valeur numérique de la densité d d'un solide ou d'un liquide est égale à la valeur numérique de sa masse volumique exprimée en g/cm^3 ou en g/mL. • Flottaison et superposition : - Si un corps est non miscible à l'eau et que d 1, il coule au fond de l'eau.
Le cours
Densité par rapport à l'eau pour les liquides et solides • La densité d d'un liquide ou d'un solide par rapport à l'eau est le rapport de sa masse volumique sur celle de l'eau liquide _eau prises dans les mêmes conditions de température et de pression : d = _eau • La densité est une grandeur sans unité (adimensionnée). • Comme _eau = 1,00 g/cm^3 = 1,00 g/mL, la valeur numérique de la densité d d'un solide ou d'un liquide est égale à la valeur numérique de sa masse volumique exprimée en g/cm^3 ou en g/mL. • Flottaison et superposition : - Si un corps est non miscible à l'eau et que d 1, il coule au fond de l'eau. Méthode : prévoir si un corps flotte ou coule 1. Calculer la densité d = _eau, ou lire directement la valeur de en g/mL. 2. Vérifier que le corps ne se dissout pas dans le liquide et ne s'y mélange pas (sinon, aucune couche ne se forme). 3. Comparer : moins dense que le liquide, il flotte ; plus dense, il coule. Entre deux liquides non miscibles, le plus dense forme la couche du bas. Mini-exemple : un glaçon (d = 0,92) flotte sur l'eau (d = 1,00) mais coule dans l'éthanol (d = 0,79) : la comparaison se fait toujours avec le liquide dans lequel on plonge l'objet. Astuce et méthode clé Retiens que la densité n'a JAMAIS d'unité ! Si = 0,85 g/mL, alors immédiatement d = 0,85 sans calcul compliqué. Piège classique à éviter Ne mets jamais d'unité à une densité : écrire « d = 0,85 g/mL » est une faute grave sanctionnée en contrôle. Assure-toi aussi que et _eau sont exprimées dans la même unité avant de diviser.
Dans ce chapitre
- États de la matière et changements d'état du Cycle 4
- Mélanges homogènes et hétérogènes du Collège
- Masse et volume d'un échantillon du Collège
- Espèces chimiques pures et mélanges : définitions et propriétés
- Masse volumique d'un corps pur et formule = m/V
- Densité par rapport à l'eau pour les liquides et solides
- Températures de changement d'état caractéristiques d'un corps pur
- Tests chimiques caractéristiques d'identification (eau, dioxygène, dioxyde de carbone)
- Chromatographie sur couche mince (CCM) : principe et protocole
- Rapport frontal R_f en chromatographie sur couche mince
- Composition massique d'un mélange et pourcentage massique
- Solubilité d'une espèce chimique et saturation d'une solution
- Réfractométrie et indice de réfraction d'une solution
- Bilan : Synthèse et méthode sur Identification des espèces chimiques en Seconde