Filtration sous vide sur entonnoir Büchner

Seconde générale · Physique-Chimie 2nde

À retenir

• La filtration sous vide (ou filtration sur Büchner) est une technique de laboratoire rapide et efficace pour isoler un produit solide d'un mélange liquide après une synthèse ou une cristallisation. • Dispositif expérimental : - Fiole à vide : fiole en verre épais à tubulure latérale, fixée solidement à une potence par une pince pour éviter qu'elle ne bascule. - Joint conique en caoutchouc (joint de Guko) assurant l'étanchéité entre la fiole et l'entonnoir. - Entonnoir Büchner en porcelaine à fond plat perforé. - Disque de papier filtre circulaire déposé à plat sur le fond perforé. - Trompe à eau reliée au robinet d'eau (ou pompe à vide), connectée à la tubulure latérale par un tuyau à vide à parois épaisses. • Principe physique : - Le courant d'eau dans la trompe à eau crée une dépression (aspiration par effet Venturi) dans la fiole. - La différence de pression entre l'atmosphère extérieure et l'intérieur de la fiole aspire violemment le liquide à travers le filtre. • Avantages par rapport à une filtration par gravité classique : - Vitesse de filtration beaucoup plus élevée (quelques dizaines de secondes contre une demi-heure). - Essorage poussé du solide (gâteau de cristaux presque sec). • Lavage des cristaux : toujours réalisé avec un petit volume de solvant GLACÉ pour éliminer les impuretés liquides sans redissoudre les cristaux.

Le cours

Filtration sous vide sur entonnoir Büchner • La filtration sous vide (ou filtration sur Büchner) est une technique de laboratoire rapide et efficace pour isoler un produit solide d'un mélange liquide après une synthèse ou une cristallisation. • Dispositif expérimental : - Fiole à vide : fiole en verre épais à tubulure latérale, fixée solidement à une potence par une pince pour éviter qu'elle ne bascule. - Joint conique en caoutchouc (joint de Guko) assurant l'étanchéité entre la fiole et l'entonnoir. - Entonnoir Büchner en porcelaine à fond plat perforé. - Disque de papier filtre circulaire déposé à plat sur le fond perforé. - Trompe à eau reliée au robinet d'eau (ou pompe à vide), connectée à la tubulure latérale par un tuyau à vide à parois épaisses. • Principe physique : - Le courant d'eau dans la trompe à eau crée une dépression (aspiration par effet Venturi) dans la fiole. - La différence de pression entre l'atmosphère extérieure et l'intérieur de la fiole aspire violemment le liquide à travers le filtre. • Avantages par rapport à une filtration par gravité classique : - Vitesse de filtration beaucoup plus élevée (quelques dizaines de secondes contre une demi-heure). - Essorage poussé du solide (gâteau de cristaux presque sec). • Lavage des cristaux : toujours réalisé avec un petit volume de solvant GLACÉ pour éliminer les impuretés liquides sans redissoudre les cristaux. Astuce et méthode clé Pense à humecter le papier filtre avec quelques gouttes du solvant de la réaction AVANT de verser le mélange : l'aspiration plaque instantanément le papier au fond du Büchner et empêche les cristaux de passer dessous ! Piège classique à éviter Attention à la manipulation d'arrêt : il faut TOUJOURS déconnecter le tuyau de la fiole à vide AVANT de fermer le robinet d'eau de la trompe à eau ! Si tu coupes l'eau en premier, l'eau de la trompe est aspirée à l'envers dans la fiole (phénomène de retour d'eau) et pollue tout ton filtrat.

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