Solutions acides, neutres et basiques : prédominance des ions H+ et HO-
3ème · Physique-Chimie 3ème
À retenir
• L'acidité et la basicité d'une solution aqueuse dépendent des quantités d'ions hydrogène H^+ et d'ions hydroxyde HO^- qu'elle contient : - Solution ACIDE (pH 7) : les ions hydroxyde HO^- sont plus nombreux que les ions hydrogène H^+. • Plus une solution est acide, plus elle contient d'ions H^+ ; plus elle est basique, plus elle contient d'ions HO^-.
Le cours
Solutions acides, neutres et basiques : prédominance des ions H+ et HO- • L'acidité et la basicité d'une solution aqueuse dépendent des quantités d'ions hydrogène H^+ et d'ions hydroxyde HO^- qu'elle contient : - Solution ACIDE (pH 7) : les ions hydroxyde HO^- sont plus nombreux que les ions hydrogène H^+. • Plus une solution est acide, plus elle contient d'ions H^+ ; plus elle est basique, plus elle contient d'ions HO^-. Méthode : du pH aux ions majoritaires 1. Comparer le pH à 7. 2. pH inférieur à 7 : ions H^+ majoritaires ; pH égal à 7 : autant d'ions H^+ que d'ions HO^- ; pH supérieur à 7 : ions HO^- majoritaires. • Exemple : l'eau de mer (pH environ 8,2) contient plus d'ions HO^- que d'ions H^+ ; le vinaigre (pH environ 3) contient plus d'ions H^+ que d'ions HO^-. Quand un acide rencontre une base • Les ions H^+ de l'acide et les ions HO^- de la base réagissent ensemble : H^+ + HO^- H_2O • En versant un acide dans une base, le pH diminue et se rapproche de 7 ; en versant une base dans un acide, il augmente et se rapproche de 7. • Cette réaction libère de la chaleur : avec des solutions concentrées, le mélange peut devenir très chaud, d'où le port des lunettes et des gants. Astuce et méthode clé Retiens : H^+ = ion hydrogène = acide ; HO^- = ion hydroxyde = basique. Ces deux ions réagissent ensemble pour former de l'eau : H^+ + HO^- H_2O. Piège classique à éviter Une solution acide contient QUAND MÊME des ions HO^-, mais en quantité infime par rapport aux ions H^+. Elle n'en est jamais totalement dépourvue !
Dans ce chapitre
- États physiques, dissolution et mélanges homogènes de 5ème
- Circuit électrique simple et passage du courant de 5ème
- Neutralité électrique de l'atome et cortège électronique de 3ème
- Définition d'un ion : atome ou groupe d'atomes ayant perdu ou gagné des électrons
- Les cations : formation par perte d'électrons et charge globale positive
- Les anions : formation par gain d'électrons et charge globale négative
- Formules et noms des ions monoatomiques usuels : Na+, Cl-, Cu2+, Fe2+, Fe3+, Al3+
- Formules et noms des ions polyatomiques usuels : sulfate SO4 2-, nitrate NO3 -, hydroxyde HO-
- Conduction électrique des solutions aqueuses : rôle des ions mobiles
- Électroneutralité des solutions aqueuses ioniques et formule statistique des solides
- Notion de pH et échelle des valeurs de 0 à 14 à 25 °C
- Solutions acides, neutres et basiques : prédominance des ions H+ et HO-
- Effet de la dilution sur le pH d'une solution acide ou basique
- Bilan : Synthèse et méthode sur les ions, la conduction ionique et l'échelle de pH