Dilution d'une solution aqueuse : effet sur la concentration et la couleur

5ème · Physique-Chimie 5ème

À retenir

• Diluer une solution consiste à y ajouter du solvant (de l'eau) sans ajouter de soluté. • Conséquences de la dilution : - Le volume total augmente. - La masse de soluté dissoute reste strictement constante. - La concentration en soluté diminue : la solution devient moins concentrée. - Si la solution est colorée (sirop), sa couleur s'éclaircit progressivement.

Le cours

Dilution d'une solution aqueuse : effet sur la concentration et la couleur • Diluer une solution consiste à y ajouter du solvant (de l'eau) sans ajouter de soluté. • Conséquences de la dilution : - Le volume total augmente. - La masse de soluté dissoute reste strictement constante. - La concentration en soluté diminue : la solution devient moins concentrée. - Si la solution est colorée (sirop), sa couleur s'éclaircit progressivement. Comprendre : dilution et proportion • Quand on ajoute de l'eau, la même masse de soluté se répartit dans un volume plus grand : chaque cuillerée de solution en contient moins. • Si le volume total est multiplié par 2, la solution est 2 fois moins concentrée ; s'il est multiplié par 4, elle est 4 fois moins concentrée. • Mini-exemple : 20 mL de sirop complétés avec de l'eau jusqu'à 200 mL : le volume est multiplié par 10, la boisson est 10 fois moins concentrée que le sirop pur, mais elle contient toujours tout le sucre des 20 mL de sirop. Astuce et méthode clé Pense au sirop à l'eau : quand tu ajoutes de l'eau dans ton verre, le sirop s'éclaircit et son goût sucré devient moins fort, mais tout le sucre initial est toujours là ! Piège classique à éviter Ne confonds pas dilution et dissolution : diluer, c'est ajouter du solvant à une solution déjà prête (de l'eau dans du sirop) ; dissoudre, c'est disperser un soluté dans un solvant (du sucre dans de l'eau).

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